Ulenidan bulatkan kecil-kecil untuk dijadikan isian onde-onde; Cara membuat onde-onde. Langkah pertama yaitu campurlah tepung beras, tepung beras ketan, gula, garam dan vanili menjadi satu kemudian uleni sampai adonan kalis; Ambil adonan secukupnya kemudian pipihkan dan jangan lupa buatlah cekungan sebagai tempat untuk isian
Resep Membuat Onde-onde Gula Merah Khas Minang Tidak Cepat Basi untuk Pabukoan foto berbagai sumber – Bagi masyarakat di Minangkabau Padang, Sumatera Barat, Onde-onde adalah salah satu jajanan pasar berupa kue basah berbentuk bulat, hijau dengan isian gula merah cair di dalamnya dengan taburan kelapa pada bagian luar. Sementara, daerah lain di Indonesia menyebutnya dengan Klepon. Beberapa bahan membuat onde-onde yang mudah ditemukan dengan peralatan masak yang sudah tersedia di rumah, hingga bisa menambah kemampuan memasak kamu di dapur. Membuat onde-onde gula merah bisa jadi pertimbangan kamu yang ingin menjadikannya dagangan sebagai “Pabukoan” menu berbuka puasa saat bulan Ramadhan. Rahasia dalam resep membuat onde-onde gula merah khas Minangkabau yang empuk agar kelapa tidak cepat basi adalah dengan mengukus parutan kelapa selama 15 menit. Di Indonesia, Cara membuat Onde-onde tradisional saat ini cukup beraneka ragam, dengan aneka rasa seperti rasa pandan, ketan hitam, labu, red velvet, atau dengan variasi warna hijau, pink, masih banyak lagi variasi lainnya. Karena rasanya yang legit dan enak sebagai camilan, tidak heran hingga saat ini banyak yang menyukai kue basah yang satu ini. Berikut rangkum tutoriial membuat Onde-onde Gula Merah khas Minangkabau dari berbagai sumber sebagai menu berbuka puasa, Senin 20/03/2023. Cara Membuat Onde-onde Gula Merah Khas Minangkabau Sumatera Barat Siapkan Bahan-bahan berikut ini 250 gram tepung ketan 50 gram tepung beras 1 sdm gula pasir 1 sdm garam 2 sdm minyak sayur 200 ml air pandan disesuaikan saja dengan adonan nanti nya 100 gram gula merah, dipotong dadu 100 gram kelapa parut setengah tua Cara Membuat 1. Pertama, campurkan parutan kelapa parut dan garam. Lalu kukus sekitar 15 menit agar tidak cepat basi. 2. Campurkan tepung ketan, tepung beras, gula dan garam.. 3. Lalu tambahkan minyak dan air pandan sedikit demi sedikit sesuai dengan tekstur adonan agar bisa dicetak bulat 4. Rebus air hingga mendidih 5. Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dengan gula merah 6. Bulatkan adonan tersebut lalu masukkan ke dalam air rebusan tadi, begitu seterusnya 7. Lakukan sampai adonan habis 8. Jika telah mengapung, berarti onde-onde gula merah telah matang.. 9. Gulingkan di atas parutan kelapa yang sudah dikukus 10. Onde-onde khas Minangkabau siap disajikan untuk menu berbuka puasa. Selamat mencoba. KK Dapatkan Update Berita Terbaru dari di Google NewsResepKue Onde-Onde Khas Padang - Sari Bundo Masakan Padang. Sumber gambar :www.saribundo.biz. onde padang tradisional tepung saribundo beras ketan penuh sepotong trenggalek olahan poto flavours merdeka kukus wadah ubi masakan. Selain Sambal, Rahasia Resep Ayam Penyet Yang Enak Ada Di Racikan Bumbu. Sumber gambar :review.bukalapak.com
Kue basah memang banyak macamnya, rasanya lezat sangat cocok untuk disantap siapa saja yang suka. Dari sekian banyak jenis kue basah di nusantara, ada satu yang wajib anda ketahui dan coba, yaitu kue onde onde khas padang sumatra barat. Rasanya enak manis dan nagih. Sekali coba pasti kepingin nambah memakannya lagi. Sangat cocok untuk dijadikan camilan keluarga maupun untuk acara-acara rapat dan arisan. Jika anda memiliki hobi memasak dan membuat makanan sendiri di dapur andalan dirumah, tentu saja dengan adanya resep kue onde onde khas padang akan membuat anda semangat untuk segera praktek. Anda bisa mengajak suami dan anak anda untuk ikut larut bersama memasak di dapur andalan anda. Tentu saja saat sedang santai tak ada kegiatan atau sedang suasana liburan, daripada bengong lebih baik anda manfaatkan untuk mempraktekkan cara membuat kue onde onde khas padang yang sangat enak ini. kue onde onde khas padang Sebenarnya kue onde onde khas padang ini dari segi penampilannya memang sangat mirip dengan kue klepon yang berwarna hijau berisi gula merah dan ditaburi parutan kelapa. Rasanya manis dan lezat. Tapi memang di sumbar kue ini disebut dengan onde onde. Cara membuatnya juga sangat mudah dan cepat praktis. Siapa saja pasti bisa membuatnya dan tentu saja termasuk anda. Yuk langsung saja kita kupas tuntas bahan bahan resep dan proses pemasakannya dari awal sampai jadi siap santap! 1 sdt air kapur sirih 1/2 sdt garam halus 175 ml air hangat 250 gram tepung ketan 2 tetes pasta pandan/pewarna hijau 1/2 butir kelapa setengah tua. Dikupas kulitnya parut dan kuku 100 gram gula merah. Diiris tipis untuk digunakan sebagai bahan isian Cara membuat onde onde khas padang Pertama silahkan larutkan dulu air hangat, air daun suji/daun pandan, air kapur dan garam halus. Aduk rata Campurkan kedalam tepung ketan lalu aduk dan uleni sampai merata dan kalis Ambil 2 sdt adonan kemudian dipipihkan lalu tambahkan 1/2 sdt gula merah pada bagian tengahnya. Tutup dan bentuklah dengan bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis Didihkan air kemudian rebuslah adonan kue onde onde selama sekitar 5 menitan sampai terapung Angkat dan tiriskan Gulingkanlah kue onde onde kedalam parutan kelapa parut kue onde onde khas padang siap disajikan Sangat mudah dan praktis kan? langsung saja dicoba ya semoga sukses!evYcWAg.